Malzemeler
1 su bardagi siviyag
200 gr margarin
1 su bardagi yogurt
1 su bardagi irmik
1 paket kabartma tozu
antep fıstığı
serbeti icin
5 su bardagi seker,
6 su bardagi su,
bir iki damla limon suyu.
Yapilisi
Siviyagini,eritilmis margarini iyice cirpin,yogurtu irmigi ilave ederek unla cirpmaya devam edin.hamuru bezeleyin ve fazla ince olmayacak sekilde acin,cay bardagiyla yuvarlak sekilde görüldügü gibi kesin.4 tanesini uc uca ekleyin,yuvarlayarak rulo yapin ve ortadan ikiye kesin,iki tane gül sekli cikacak.hamur bitene kadar ayni islemi yapin,yagli kagit serili firin tepsisinde 180 derecede kizarana kadar pisirin.Önceden hazirladiginiz serbeti ilimis olan güllerin üstüne gezdirin,2 3, saat sebetini cektirin,sonra servise hazirdir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder